Was die Getränke angeht ist es immer noch der Deutschen liebstes Kind- das Bier.
Es kommt in allen möglichen Variationen vor und findet auch innerhalb seiner jeweiligen Variante immer noch einen würdigen “Gegner”: als Pils, als Export- als Kölsch, als Alt – als Weizen, als Weißbier – als Starkbier oder alkoholfrei.
Seit vor 600 Jahren das Reinheitsgebot als öffentliches Dekret für die inhaltliche Güte des Gerstentrankes garantiert wurde, sind wir hierzulande begeistert von Bier- oder soll man lieber sagen “begerstert”?! Diese Wortschöpfung scheint es fast besser zu treffen, denn immerhin schluckt jeder Deutsche im Schnitt 115 Liter Bier im Jahr.
Nur unsere Nachbarn in Tschechien haben wohl einen noch größeren Durst und verzehren pro Kopf noch fünf Liter mehr. Zurzeit existieren in Deutschland fast 1.300 Brauereien. Diese Tempel der Hopfenverarbeitung produzieren über 5.000 verschiedene Sorten von Bier. Somit bekommt jeder nach Bier lechzende Gaumen seinen ganz individuellen Biergeschmack kredenzt. Viele Biertrinker interessiert aber nicht nur das einzigartige Aroma oder seine dezent beschwingte Rauschwirkung sondern auch die kunstvolle Herstellung dieses Kultgetränkes.
Wer sich jetzt schon lange danach sehnte sein eigenes Bier brauen zu dürfen- nun, dessen Wunsch kann nun endlich entsprochen werden! Der Braukurs findet direkt vor Ort in den föderalen Hochburgen der Deutschen Brauereilandschaft statt, also in Bayern, Baden Württemberg, Rheinland-Pfalz, Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen statt. Aber auch die brauneugierigen der Neuen Bundesländer brauchen nicht weit zu reisen, denn selbst in Berlin und Sachsen-Anhalt kann dieses extrem originelle Geschenk eingelöst werden. In circa drei Stunden voll gemütlicher Atmosphäre vermittelt der lokale Braumeister alles Wissenswerte rund um die Bierherstellung.
Natürlich darf neben einem intensiven Probeausschank auch die Sorge um das leibliche Wohl fehlen und diesem wird bei einem reichhaltigen und herzhaften Buffet gedacht. Überdies bekommt jeder Teilnehmer informative Kursunterlagen zum Thema “Bier” für zuhause ausgehändigt.


